“我家有十多畝茶地,平時也自己做茶,但因為技術(shù)不夠成熟,做出的茶葉賣不到好價錢。”羅家村李家村民小組茶農(nóng)李瓊芳說。
鎮(zhèn)沅板鎮(zhèn)羅家村是市政協(xié)的鄉(xiāng)村振興掛鉤聯(lián)系點。一直以來,市政協(xié)把發(fā)展羅家村茶產(chǎn)業(yè)作為鞏固拓展脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接的“先手棋”,積極幫助提升老烏山茶葉品質(zhì),推廣有機化種植和規(guī)范化生產(chǎn),每年投入資金對茶園進行連片有機改造,引導(dǎo)茶農(nóng)不斷提高對有機茶的認(rèn)識。利用政協(xié)人才薈萃、聯(lián)系廣泛的優(yōu)勢,邀請市內(nèi)外茶葉專家學(xué)者到羅家村進行技術(shù)指導(dǎo),對接培訓(xùn)機構(gòu)舉辦茶葉加工、茶藝等技能培訓(xùn)。7月以來,羅家村舉辦了為期半個月的茶葉技能培訓(xùn)班,當(dāng)?shù)?10余名茶農(nóng)紛紛從茶園走進課堂接受專業(yè)培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)班是鎮(zhèn)沅縣新時代農(nóng)民講習(xí)所專門針對老烏山茶區(qū)茶農(nóng)開展的職業(yè)技能提升培訓(xùn)。課程分為茶葉加工技術(shù)和評茶員培訓(xùn)兩期。其中,參加評茶員培訓(xùn)的學(xué)員在培訓(xùn)結(jié)束后通過現(xiàn)場考試,即可獲得中級評茶員資格。從課堂講授到車間操作,從理論知識到實物品鑒,授課內(nèi)容靈活多樣,學(xué)員們紛紛表示收獲良多、受益匪淺。
課堂上,李瓊芳和其他培訓(xùn)學(xué)員一道,一邊仔細(xì)觀察不同茶葉的品相,一邊認(rèn)真做著筆記?!斑@次參加評茶員的培訓(xùn),不僅免學(xué)費,通過考試還能獲得國家認(rèn)可的資格證書,更能讓我的制茶水平得到提升,這樣的學(xué)習(xí)機會太難得了!”經(jīng)過學(xué)習(xí)培訓(xùn),許多茶農(nóng)正逐漸成為村里的種茶制茶能手,為老烏山茶的穩(wěn)定產(chǎn)出和品質(zhì)提升提供了有力人才支撐。
據(jù)悉,像這樣的技能培訓(xùn)羅家村每年都會舉辦幾次。作為老烏山茶的核心主產(chǎn)區(qū),羅家村現(xiàn)有茶葉種植面積5539畝,是全國“一村一品”(茶葉)示范村,擁有一家規(guī)上茶葉企業(yè),全村90%以上家庭從事茶葉種植或生產(chǎn)加工,2021年茶葉產(chǎn)值達(dá)4800萬元。目前,全村已完成有機茶認(rèn)證840畝,正在實施有機茶轉(zhuǎn)換1860畝,力爭三年內(nèi)茶園有機轉(zhuǎn)換率突破50%,用五年時間全面實現(xiàn)茶葉有機種植。
按板鎮(zhèn)羅家村駐村隊 張洋
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